Mezcla de aceites vegetales de alta calidad, interestificados y emulsificados, derivados lácteos, color crema, olor y sabor lácteo y otros ingredientes permitidos.

Ventajas
Contiene más leche y más sabor a mantequilla.
Fórmula técnicamente balanceada para dar excelente cremosidad.
Excelente proceso de empaste.
Permite la elaboración de bizcochería de la más alta calidad.
Fácil incorporación de aire, dando mejor volumen y suavidad a sus productos.
Alto rendimiento.